Blog

Zachęcamy do obserwowania naszej strony internetowej na bieżąco. Na blogu regularnie umieszczamy ciekawe informacje o nowych możliwościach i trendach w cukiernictwie. Znajdziesz tutaj również odpowiedzi na często nurtujące ludzi pytania, związane z dekorowaniem tortów. Zapraszamy do lektury.

 

Tortowe smaki – propozycje dla łasuchów

Torty są najbardziej popularnym rodzajem ciast na całym świecie. Mało kto wyobraża sobie świętowanie bez tego rodzaju ciasta. Torty, w wielu kształtach, wielkościach i smakach są szczególną atrakcją podczas większych i mniejszych przyjęć. Zdmuchiwanie świeczek umieszczonych na torcie czy wspólne krojenie tortu przez nowożeńców jest zakorzenione w naszej kulturze i mało kto potrafi wyobrazić sobie takie wydarzenia bez tego ciasta.

Czytaj więcej...

tort 015

Jakie torty kochają dzieci?

W życiu dziecka jest wiele wydarzeń, które warto celebrować: zakończenie pewnego etapu edukacji, osiągnięcia sportowe, imieniny, czy w końcu urodziny. Głównym elementem uroczystego świętowania jest oczywiście tort, który nadaje zwykłemu spotkaniu zupełnie nowe znaczenie. Warto jednak pamiętać, że czasy zwykłych tortów dawno już minęły. Obecnie każdy taki wypiek to małe dzieło sztuki, które zachwyca zarówno swoim wyglądem, jak i smakiem. Jednak jak wybrać tort, który przypadnie do gustu naszemu dziecku? Kwestię tą omawiamy w naszym artykule.

Czytaj więcej...

tort 014

Torty jako dzieło artystyczne

Torty kojarzymy przede wszystkim w urodzinami - to taki wyjątkowy rodzaj wypieku, na którym ustawia się świeczki dla solenizanta, jednak nie tylko. Pojawiają się one obecnie na różne okazje i nie zawsze są klasyczne okrągłe. Coraz większą popularnością cieszą się torty artystyczne, wykonywane z niesamowitą dbałością o szczegóły. Można je porównać do rzeźby lub innego dzieła sztuki. Z pewnością jednak wymagają od cukiernika wyjątkowego kunsztu.

Czytaj więcej...

tort 013

Z czego powstają ozdoby na tort?

Tort to jeden z najważniejszych elementów każdego wesela. Powinien być nie tylko smaczny, lecz również atrakcyjny wizualnie. Sekret jego wyjątkowego wyglądu tkwi w oryginalnych ozdobach i dekoracjach. Sprawdź, z czego mogą być wykonane.

Czytaj więcej...

tort 012

Nietuzinkowe torty idealne na imprezę

Dla wielu z nas wyroby cukiernicze to przede wszystkim rozpływający się w ustach aksamitny krem i puszysty biszkopt. Równie ważny jest jednak wygląd wypieków! Wydaje ci się, że świat cukiernictwa nie ma przed tobą tajemnic i że widziałeś już wszystko? Oto kilka przykładów nietuzinkowych tortów, które nie tylko cieszą podniebienie, ale przede wszystkim zachwycają oko.

Czytaj więcej...

tort 011

Czym są tak zwane torty przestrzenne?

Wyroby cukiernicze w dzisiejszych czasach bardziej przypominają dzieła sztuki, niż tradycyjne wypieki. Cukiernicy działają dzielnie w imię zasady: „ogranicza nas tylko wyobraźnia” i tworzą niesamowite torty, które nie tylko wybornie smakują, ale również zachwycają swoim wyglądem. Jednym z najefektywniejszych dzieł cukierniczych są tzw. torty 3D, czyli torty przestrzenne. W jaki sposób się je wykonuje i na jakie okazje się sprawdzą?

Czytaj więcej...

tort 010

Ciekawe przepisy na tort komunijny

Pierwsza Komunia Święta jest jednym z pierwszych wielkich wydarzeń w życiu każdego dziecka. Nic dziwnego, że z tej okazji organizowane są przez rodziców przyjęcia, aby odpowiednio ugościć przybyłą rodziną oraz sprawić wyjątkowy prezent swoim pociechom. Uczta komunijna nie może odbyć się bez smacznego tortu. Jakie przepisy na tort komunijny warto rozważyć, aby zachwycić zarówno gości, jak i najmłodszych?

Czytaj więcej...

tort 009

Skąd wzięła się tradycja umieszczania świeczek na torcie urodzinowym?

Dzień, w którym dziecko przychodzi na świat to niezwykle ważne wydarzenie zarówno dla jego rodziny, jak i dla niego samego. Dlatego niekiedy tę datę obchodzi się bardzo hucznie. Na całym świecie przyjęła się tradycja przygotowywania lub zamawiania tortu z okazji urodzin. Często umieszcza się na nim świeczki, które solenizant gasi, wymyślając urodzinowe życzenie.

Czytaj więcej...

tort 008

Pomysłowe torty, które pokocha każde dziecko

Tort to ważna część dziecięcych urodzin. Co roku inny i niepowtarzalny, a więc oczekiwany z niecierpliwością. Czy wiemy, jak wybrać tort, który spełni marzenia naszej pociechy?

Czytaj więcej...

tort 007

Tort w życiu człowieka. Znaczenie i symbolika

Delikatny, kremowy, uwodzący smakiem i składający się z kilku warstw – trudno wyobrazić sobie jakąkolwiek uroczystość bez tortu. Czy zastawialiście się kiedyś, dlaczego lubimy świętować w towarzystwie tego bogatego wypieku? Warto zastanowić się nad powodami, dla których tort pojawia się w ważnych momentach naszego życia.

Czytaj więcej...