Blog

Zachęcamy do obserwowania naszej strony internetowej na bieżąco. Na blogu regularnie umieszczamy ciekawe informacje o nowych możliwościach i trendach w cukiernictwie. Znajdziesz tutaj również odpowiedzi na często nurtujące ludzi pytania, związane z dekorowaniem tortów. Zapraszamy do lektury.

 

tort

Tort w wersji dla alergików. Czy to możliwe?

Alergie pokarmowe nie muszą oznaczać rezygnacji z ulubionych słodkości, takich jak torty. Dzięki coraz większej świadomości na temat alergii i nietolerancji pokarmowych, cukiernie oferują szeroki wybór tortów na zamówienie, które są bezpieczne dla osób z alergiami. Współczesne techniki i alternatywne składniki pozwalają tworzyć pyszne i estetyczne wypieki, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Czytaj więcej...

tort

Jak dopasować wypieki na słodki stół do liczby gości?

Planowanie przyjęcia czy wesela to nie lada wyzwanie, zwłaszcza jeśli chodzi o przygotowanie odpowiedniej ilości jedzenia dla wszystkich uczestników. Słodki stół to nieodłączny element każdej imprezy, a jego atrakcyjność i smakowitość z pewnością zostaną docenione przez gości. Warto zatem wiedzieć, jak dopasować wypieki na słodki stół do liczby gości, aby uniknąć sytuacji, w której brakuje deserów lub pozostaje ich zbyt dużo.

Czytaj więcej...

osioł na torcie

Czy barwniki używane w cukiernictwie są bezpieczne?

Barwniki stosowane w cukiernictwie odgrywają kluczową rolę w estetyce wyrobów cukierniczych, wpływając na ich atrakcyjność wizualną. W ostatnich latach zaczęły się pojawiać pytania dotyczące bezpieczeństwa tych dodatków, zwłaszcza w kontekście ich wpływu na zdrowie dzieci. 

Czytaj więcej...

pistolet

Czy każde zamówienie na tort jest możliwe do zrealizowania?

Tort jest kropką nad i niejednych wydarzeń. W związku z tym chce się, aby był idealny. Obecnie cukiernie oferują szeroki wybór smaków, kształtów i dekoracji, ale niestety nie zawsze jest możliwe zrealizowanie zamówienia zgodnie z oczekiwaniami klienta. Dlaczego może się tak stać?

Czytaj więcej...

tort z rejestracją samochodową

Jak transportować tort?

Tort to nieodłączny element wielu uroczystości i ważnych wydarzeń. Niezależnie od tego, czy świętujemy urodziny, chrzest, rocznicę czy weselne przyjęcie, pięknie udekorowany wypiek zawsze robi ogromne wrażenie na gościach. Transportowanie takiego cennego ładunku może jednak stanowić duże wyzwanie. Wbrew pozorom, proces ten wymaga odpowiedniego przygotowania i precyzji, aby uniknąć przykrych sytuacji związanych z uszkodzeniem wypieku. Jak go bezpiecznie przewieźć?

Czytaj więcej...

tort weselny

Jak zaprojektować wymarzony tor weselny?

Jak zaprojektować wymarzony tort weselny? Wielu przyszłych małżonków zadaje sobie to pytanie, gdy zbliża się ich dzień ślubu. Bowiem tort weselny odgrywa nie tylko rolę smacznego deseru na zakończenie uroczystości, ale także stanowi wyjątkowy symbol miłości i początek wspólnej drogi. Zatem warto zadbać o to, aby ten kluczowy element wesela był zarówno pyszny, jak i piękny.

Czytaj więcej...

tort z plastrami gruszki

Jak łączyć ze sobą smaki w torcie?

Wybór idealnego smaku ciasta na specjalną okazję może okazać się niełatwym zadaniem. Przy tak wielu smakach do wyboru, nierzadko trudno zdecydować, jakie ich połączenie zadowoli największą liczbę osób. Na jakie słodkości postawić, aby zadowolić kubki smakowe wszystkich zaproszonych na określone wydarzenie? O czym jeszcze pamiętać, wybierając tort na zamówienie?

Czytaj więcej...

tort z foto

Stworzenie tortu na podstawie zdjęcia/grafiki - czy to możliwe?

Dzięki nowoczesnym technikom cukierniczym tworzenie fantazyjnych tortów jest łatwiejsze niż kiedykolwiek wcześniej. Co ciekawe, jedną z coraz popularniejszych opcji są kompozycje, w których główną ozdobę stanowi wybrane przez klienta zdjęcie. Jak to możliwe?

Czytaj więcej...